Wilgotne ciasto czekoladowe

Chciałam z góry przeprosić za jakość zdjęcia, ale to było na urodzinach teściowej i nie wypadało się rozkładać z całym ekwipunkiem do robienia zdjęć 🙂 Będziemy potrzebowali 2 duże miski i jeden garnek. Ciasto jest na średnią okrągłą blaszkę o średnicy około 20cm. Pieczemy 2 godziny w temperaturze 130C (z wiatrakiem) lub 150C (bez wiatraka)…

Tort wiosenny

Tort na urodziny mojej kochanej teściowej. Bardzo była zachwycona szczególnie, że się tego nie spodziewała. W środku jak zwykle ciasto czekoladowe z masą czekoladową – pycha. Taki torcik o średnicy 20cm spokojnie wystarczy na 20 osób ze względu na ciasto i masę które są bardzo sycące. Można podać na ciepło z gałką lodów waniliowych i…

Peppa pig tort

Nie będę się rozpisywać – dlatego tak długo nie miałam czasu na sprawdzanie mojego bloga – tworzyłam cuda z masy cukrowej. Najpierw Peppa Pig tort urodzinowy ze wszystkimi dodatkami, pszczółkami, biedronkami, kwiatuszkami i gąsieniczką. Myślę, że przywołało by to ciasto uśmiech na każdej buźce małego wielbiciela lub wielbicielki Świnki Peppa. Tort jest na murzynku i…

Pearoffee pie – orgazmiczna kombinacja

Moja adaptacja angielskiego deseru Banoffee Pie. Powinno się go robić jak sama nazwa wskazuje z bananami, ale ja myślę, że tofi i gruszki lepiej się komponują. Po drugie jak sama nazwa wskazuje to powinno być w formie ciasta – ja wybrałam łatwiejszą wersję. Smakuje naprawdę niesamowicie, gorąco polecem. Składniki na 8 porcji 8 dużych herbatników…

Gorąca czekolada Jamiego Olivera

Przepis Jamiego Oliviera, który został zaprezentowany przez niego w jednym z przedświątecznych programów i chodził za mną do tej pory. Nie miałam specjału, który nazywa się Holicks i dopiero wczoraj go kupiłam – w Polsce chyba można go dostać w sklepach internetowych (amarykańska wersja tego proszku to Ovaltine). Jeśli nie ma się tego produktu Jamie…

Jabłecznik z migdałowym ciastem

W poszukiwaniu idealnego jabłecznika (który by się pięknie prezentował i do tego był smaczny) przyszła mi do głowy pewna myśl – dlaczegoby nie połączyć dwóch w jedno. Ciastem, które zawsze uwielbiałam a nigdy nie miałam odwagi zrobić było Bakwell tart – tarta na kruchym spodzie z dżemem malinowym i ciastem z mielonych migdałów. Moja wersja…

Sernik jak puch

To jest kolejny przepis mojej mamy – najwspanialszy sernik świata! Ja naprawdę lepszego nigdy nie jadłam. Ten senik jest zaskakująco szybki do zrobienia – myślę, że śmiało można zmieścić się w 35 minutach + czas pieczenia. Można go śmiało zamrażać (oczywiście bez polewy) – jeśli coś zostanie 🙂 Podane składniki są na dużą prostnokątną blachę.…

Tort jabłkowy tzw. trociniak

Bardzo atrakcyjnie wyglądające ciasto i do tego bardzo smaczne. Biszkopt wyszedł fantastyczny! Galaretka zastyga dość długo więc radziłabym najpierw przygotować galaretkę a później zabierać się za pieczenie biszkoptu (moja galaretka tężała 6 godzin!) Przepis z blogu BabeczkaZuza Składniki na biszkopt 5 jajek 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 płaskie…

Królewiec mojej mamy

Uproszczona wersja królewce do wykonania, placki można upiec wcześniej i przechowywać nawet kilka dni. Przepis na ten królewiec to zaadoptowny przepis mojej mamy. Zrobiłam go tym razem na świąteczną fetę do szkoły mojego syna i muszę się pochwalić, że cieszył się ogromną popularnością i nawet babcia Dylana koleżanki poprosiła mnie o przepis! Składniki na placki…

Pierniczki w czekoladzie

Wspaniały przepis na pierniczki, naprawdę smaczne, korzenne i do tego miękkie. Nie są zbyt słodkie więc polewa czekoladowa świetnie do nich pasuje. Mimo tego, że są dość pracochłonne i trzeba je robić „na raty” naprawdę warto – pięknie wyglądać bedą na choince a i dzieci mogą się nimi spokojnie zajadać, gdyż nie zawierają żadnych konserwantów.…