Gorąca czekolada Jamiego Olivera

Przepis Jamiego Oliviera, który został zaprezentowany przez niego w jednym z przedświątecznych programów i chodził za mną do tej pory. Nie miałam specjału, który nazywa się Holicks i dopiero wczoraj go kupiłam – w Polsce chyba można go dostać w sklepach internetowych (amarykańska wersja tego proszku to Ovaltine). Jeśli nie ma się tego produktu Jamie…

Likier czelodowo kawowy

Ten likier jest zrobiony na bazie whisky, której się w zasadzie u nas w domu nie pija także mamy jej spory zapas. Postanowiłam więc zrobić likier, który kobietki chętnie popijają w święta. Można go przechowywać w wysterylizowanych butelkach nawet do dwóch miesięcy (wątpię, że mój doczeka się tego terminu 🙂 Można ten liker przelać w…

Mulled wine czyli grzaniec

Do Świąt jeszcze kilka tygodni i nawet nie jest tak zimno, ale reklamy wprowadzają mnie powoli w świąteczny nastrój. W weekend przyjeżdżają do nas znajomi i będę gotowała coś wyjątkowego (jeszcze nie wiem co) a wieczorkiem myślę, że po szklaneczce grzańca miłoby było się napić. Składniki 750ml czerwonego wina pół pomarańczy 50g cukru demerera kilka…

Drink

Odbiegający od zwykłej tematyki post. Powodem tego jest mojego męża znajomy, który odwiedził nas w weekend. To jest jedna z tych osób, które działją na mnie jak płachta na byka. Niemniej jednak, ponieważ to był mój gość starałam się puszczać płazem jego dziwne komentarze. Miarka się przebrała (we mnie wewnętrznie, bo nie powiedziałam mu co…